先日、久し振りに瀬戸内海へ釣り船で、魚釣りに行きました。
釣り上げた瞬間の写真も何枚か撮ったのですが、 魚が飛び跳ねるのと、船が揺れるのとデジカメはタイミングが少しズレルのとで、うまく撮れていませんでした。 帰宅したのは夕方5時頃、釣り道具を水洗いして、シャワーを浴び、さっそく料理作りに取り掛かります。 |
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魚を捌くのから料理を作る迄、全部私一人がやります。
(本当ですよ、釣りが高じて料理まで作るようになりました) 全部出来上がったのが夜9頃。 |
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写真の料理は、ビールの下から時計回りに、〆サバ、
アジの刺身、メバルの煮付け、アジとメバルの南蛮漬。 見栄えは今1つですが、取立ての魚料理はおいしいですよ。 皆さんに食べさせてあげたいですね。 本日の成果で写真の料理が3人分出来上がりました。 saburo (ゴックン!、うまそう) |
sabro3 久しぶりの登場ありがとうございます。本当においしいそうな魚ですね。うらやましい!(kuma3)
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H15.7.29掲載