【赤そばの里】
2003.9.28
「赤そば」は長野県上伊那郡箕輪町で信大農学部教授が中心となってネパールの赤そば(花が赤い)の 栽培試験を数年前に開始して定着したもので、蕎麦の花が普通のそばの白より目だって美しく今ではすっかり 有名になり、「赤そばまつり」の頃(9月末)には県外からも随分訪れています。 |
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赤ソバ畑は箕輪町には幾つかあるがこの写真の場所が一番有名で「赤そばの里」と称している。 |
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写真をクリックすると「赤そば」の説明あり。
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下の方にある赤そばの食処「留美庵」の裏の畑。 |
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花をアップで。 |
赤そばの花は可憐ですねー。 |
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そばの花には蜜蜂をはじめ、花アブ、Kuma(3)蜂が蜜を集めに群がっており畑全体が「ブゥ−ン」と音がしている。 |
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「普通のそば」は休耕田に多数栽培されている。 遠くの山は南ア 北岳、仙丈ヶ岳。 箕輪町にて。 |
別のそば畑で辰野町方面を望む。 箕輪町にて。
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